止咳蓮藕羹

止咳蓮藕羹 材料： 紅棗5~10粒（視大小粒）、枸杞20~30粒、老薑2片、紅糖1匙（約10g）、純正蓮藕粉2匙（約20g） 　做　法　 1：紅棗洗淨、用刀剖開，與枸杞、老薑、紅糖入鍋，加水750cc合煮，滾後轉小火續煮20分鐘。 2：蓮藕粉2匙先用冷開水調勻，趁熱入鍋勾芡，再滾時即關火燜5分鐘，宜趁熱吃。 3：常吃止咳蓮藕羹有助於化痰排毒。 　功　效　 支氣管炎、咳嗽痰多、肺病、感冒、補血補氣。 　貼心小叮嚀　 1.良性腫瘤或惡性腫瘤、血糖偏高、尿毒症、洗腎、腎癌…等患者忌食。 2.吃六天停一天。 3.痰多者不可加紅糖。 4.喉嚨痛者不可加薑。

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