螃蟹.紹興酒.當歸.枸杞.黃耆.薑.香油
1./先將當歸.枸杞.黃耆與一點水放入鍋中熬成醬汁2./薑片放入香油中炒，之後再加入紹興酒與熬好的醬汁3./最後將鍋中所有的材料淋在螃蟹上蒸煮8-10分即可完成
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