心情很好的沙拉

這個沙拉我常做, 真可謂金簡單蓋好吃^^



 心情很好的沙拉 趴 FOUR 
心情很好的沙拉 趴THREE
心情很好的沙拉 趴TWO
心情很好的沙拉



熟透水煮蛋置涼.



把蛋壓碎, 再加上二比一的美乃滋和芥末醬, 還有歡喜量的蜂蜜, 拌一拌.



同時起鍋煎碎 pancetta, 小火煎到乾乾脆脆.



把蛋糊舀到盤子上.



芽菜混合鋪上去.
紅色是甜菜根芽, 有淡綠頭是苜蓿芽, 有黑頭的是韭蔥芽.



稍微整理一下形狀, 灑上 pancetta 脆片.



就是這麼簡單, 我一次可以吃滿滿一盤喔^^

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