泡菜炒雞球

【材　 料】
韓式泡菜	60公克
雞柳	4條
蒜頭	1粒
秋葵	4支
【調 味 料】
鹽	少許
白胡椒	少許
香油	1小匙
糖	1小匙

1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。

2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。

3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤