抗 皺 木 瓜 燉 蛋

木 瓜 含 豐 富 的 蛋 白 質 、 維 生 素 A 、 B 、 C 、 D 、 E 及 多 種 礦 物 質 ， 有 抗 養 化 的 功 效 ， 對 皺 紋 及 美 白 甚 有 幫 助 。 但 木 瓜 汁 因 有 滑 胎 及 收 縮 子 宮 作 用 ， 孕 婦 不 宜 食 用 。

材 料 ﹕

雞 蛋 2 隻 、 木 瓜 奶 250 毫 升 、 木 瓜 1/4 個 、 砂 糖 適 量


做 法 ﹕

1. 雞 蛋 加 入 砂 糖 拂 勻 ， 再 注 入 木 瓜 奶 一 同 拌 勻 。 用 篩 把 木 瓜 奶 蛋 液 隔 渣 。

2. 蓋 上 錫 紙 ， 用 大 火 燉 15 分 鐘 ， 再 加 木 瓜 肉 拌 食 。


註 ﹕

1. 木 瓜 奶 本 身 已 有 甜 味 ， 不 太 嗜 甜 可 不 加 砂 糖 。

2. 當 甜 品 食 ， 一 星 期 2-3 次 ， 4 星 期 後 皮 膚 會 有 改 善 。