松島大觀莊溫泉飯店

松島的大觀莊溫泉飯店，因為濱臨日本三景之一的太平洋松島海灣，景色宜人，非常有
名。飯店因應不斷慕美景之名而來的各地觀光客，房間除了可以選擇西式或日式塌塌米之外，還有最受歡迎的（也是我最喜歡的！）和洋式房間，即日式的塌塌米和
和室桌搭配西式的衛浴和蓬鬆舒適的大床。

　　松島因為是以美景聞名，因此飯店從上到下裡裡外外的設計，都是圍繞著海灣景色即各種不同文化的觀光客為主軸，溫泉浴場也不例外。室內浴場的大幅落地玻
璃自然少不了，露天風呂細心規畫的觀景角度也經過特別設計，在這裡一邊泡湯一邊遠眺太平洋美景，是有別於雪地泡湯的另一種享受。除此之外，這裡最貼心的就
屬女生才有的專屬精油按摩室啦！不但有各式精油按摩，而且開放時間是在日出前三十分鐘到陵晨一點。咦？日出前三十分鐘？沒錯，這裡的日出每天都經過精確的
計算，大廳會按時公佈隔天的日出是幾點幾分，好讓人們不會錯過松島海灣的日出美景，好奇妙啊！

　　除了一般溫泉之外，這裡還有「漢方風呂」喔！針對不同的節氣，提供不同療效的風呂，包括蘆薈風呂、昆布風呂、菖蒲風呂……等等，至於一月的風呂，我瞧了瞧，是「生薑風呂」呢！後面接著二月的檸檬跟三月的艾草風呂，真好玩！

　　大觀莊的餐點採歐式自助式，內容有西式、日式和中式之分，五花八門，豐富多變，七樓甚至還有法國料理「潮騷」（飯店裡唯一不能穿著浴衣晃來晃去的地
方），聽說這裡的觀景角度剛好是最棒的。松島盛產牡礪和海鮮，食材自然也就少不了各式各樣的海鮮料理。光是蝦子就有各式各樣的料理法，蒸的、煮的、烤的、
淋沙拉醬的、糖醋的……等等。其他還有爐魚烤捲、蒸鮮蠔……等。當然也有提供拉麵、鴨肉、牛舌、沙拉、湯類、壽司、甜點、冷菜、餃子……等等。用餐的氣氛
也非常好，松島海灣的夜景加上鋼琴演奏和獻唱，是一個舒服的夜晚最好的起點。

　　不過，最讓我咋舌的還是餐廳裡的鮪魚秀了！大觀莊的鮪魚是從松島鹽釜港直接過來的，每天會賣光一整尾的龐大鮪魚，因此每天都固定會有肢解鮪魚的表演。
師傅先俐落的把眼睛像乒乓球一樣大的鮪魚頭切下來（我根本還沒看清楚他是怎麼切的，魚頭就像玩具一樣掉下來了，天啊！），接著再迅速的把魚身剖成兩半、四
半，手法迅捷有力，讓人眼花撩亂。之後，我身邊那群香港團的成員們忽然騷動起來，定睛一看才發現，喔！師傅開始刮「赤身」了，也就是鮪魚在骨頭附近的瘦
肉，聽說這裡的肉質口感很好。果然！刮下來的一小碗一小碗深紅色生魚片，就這樣迅速被搶光了！

　　但是，哈！原來內行的在後面！就在這群人得意的帶著一碗美食離去之後，後面好幾個日本人卻還默默的緊盯著師傅手中的長刀。哇！原來重頭戲在這裡，鮪魚
肚！粉紅色的鮪魚肚中段肉，油脂平均，色澤亮麗。師傅一反他切魚頭的俐落手法，開始細膩又輕巧的切著鮪魚肚肉，很快的，簡直就像秋風掃落葉一樣，轉眼間這
些少少量的粉紅色生魚片就被拿得一點也不剩了！真是太有趣了！這一趟大觀莊之旅真的是不虛此行！

MAKIYO的功課－泡湯的安全守則

泡湯之旅是很快樂的，不過長途旅行之後，還是先休息一下再泡湯比較好，有些人一到飯店，行李一丟就飛奔到湯池，其實對身體是挺不好的。空腹或飯後都盡量別
馬上跑去洗溫泉，否則很容易貧血或消化不良。一天之中泡湯也最好不要超過三次，因為泡溫泉在不知不覺間是會消耗體力的，到時候反而會覺得疲勞，導致反效
果。

泡溫泉的時間最長不要超過十五分鐘，否則溫泉的熱度加速血液循環，很容易就會讓你泡的頭昏眼花，甚至昏倒！最好是選擇35-45℃的溫泉水。

另外，一定要提醒女性同胞的是，女生在生理期期間或懷孕時期是「不可以」泡湯的，因為很容易感染，甚至有流產的危險，這可不是開玩笑的喔！

　　酒後入浴也很危險，心臟血管有時候承受不住，一個不小心就會失控，導致神志不清醒、在池邊摔倒甚至溺水！其他的溫泉禁忌諸如曾經動過手術啦、癌症患者
啦、感冒發燒啦、傳染病患者啦……等等，都最好不要去泡溫泉。事實上，一般的溫泉旅館都會提供一份泡湯安全守則，上面都會清楚列出哪些疾病最好避免泡湯，
為了自身安全著想，要乖乖遵守才好喔！