韓國烤肉飯

(1)	【做　 法】 1.取一大碗，放入五花肉片及調味料一起抓勻，醃漬約20分鐘。 2.烤箱預熱至200℃備用。 3.作法1醃漬好的五花肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱以200℃烤約2分鐘。 4.取一碗適量的白飯，將烤好的烤肉片放在白飯上，再配上自己喜歡的小菜與配湯，就可以開始享用了。
【材　 料】 五花肉片 100g 【調 味 料】 韓式燒肉醬 2大匙

韓式燒肉醬	【做　 法】 1.將蔥洗淨後切成碎末；蒜、薑皆拍碎成末備用。 2.取一大碗，加入所有材料及作法1材料混合均勻即可。
【材　 料】 醬油 2大匙 韓國辣椒醬 2大匙 芝麻醬 1/2匙 蔥 2根 蒜 4顆 薑 1小塊 料理米酒 1大匙 糖 1大匙 韓國辣椒粉 2大匙 水 2大匙 芝麻 1大匙 香油 1大匙